?

Log in

No account? Create an account
entries friends calendar profile Previous Previous Next Next
Я - Родину люблю...
Журнал патриота
sntdpni
sntdpni
Новогодний шок : икра щуки по цене икры кеты
DSC02189

Блять, я просто в шоке! Полгода назад банка щучьей икры 113 грамм стоила 200 рублей, а вот новые цены, по коим предлагают "щучку" к новогоднему столу в "Перекрёстке" :





Это же пиздец, малята - икра щуки сравнялась в цене с красной икрой! Да-да, щучья икра очень вкусна, но всё-таки не черная и даже не красная, хотя, многие знатоки считают, что щучья икра лучше красной. Кроме того, в отличие от икры красной\черной (совершенно самодостаточных и готовых к употреблению в любом виде), с щучьей икрой необходимо произвести кулинарные манипуляции, иначе она не раскроет своего уникального восхитительного вкуса - в чистом виде она просто никакая!

В общем, для тех, кто готов рискнуть и заплатить за щучью икру цену икры красной, я расскажу как правильно приготовить "щучку" к употреблению.

Итак! На две банки икры щуки (110 г, 550 рублей за банку) :

DSC02190

DSC02197

нужна одна средняя луковица :

DSC02198

Шинкую лук :

DSC02203

Наливаю на сковородку 50 г. рафинированного растительного масла :

DSC02205

, высыпаю лук :

DSC02206

, и пассерую его до светло-золотистого цвета :

DSC02210

Готово, ставлю сковороду на подставку :

DSC02212

Важно! Не пережарьте лук - он будет горчить, и вы испортите офигенное блюдо!

Далее необходимо лук и масло охладить, для чего перекладываю содержимое сковороды в тарелку :

DSC02214

Открываю икру :

DSC02219

Перекладываю содержимое банок и тарелки в контейнер :

DSC02220

DSC02221

, тщательно перемешиваю. Готово :

DSC02222

Намазываю продуктом кусочки белого хлеба, и тут же, не удержавшись, откусываю :

DSC02224

ВКУСНОТИЩА, просто отвал башки! Наливаю кальвадоса :

DSC02225

и, урча от удовольствия, смакую :

DSC02226

ДА! Язык отъешь!

Бон аппетито, друзья!

СЛАВА РОССИИ!!!

Tags: ,

2 comments or Leave a comment
promo sntdpni march 18, 00:47 476
Buy for 300 tokens
Этот вопрос всё время задают западные носители общечеловеческих ценностей и примкнувшие к ним проживающие (надеюсь - временно!) на территории России люди со светлыми лицами. "Какой ужас, какое зверство, как можно одобрять убийство хохлов в товарных количествах, ко-ко-ко" - кудахчет вся…
Comments
Андрей Журавель From: Андрей Журавель Date: December 25th, 2020 08:21 am (UTC) (Link)
Неправильно. Икру чуть подсаливаешь, зубчик чеснока, и каплю растиловки. Всё. А в общем - сволочь ты, Боря.Иппетит раздразнил))) Пойду в морозилке искать, икрянка еще с мая килограмма на три лежит, с нее как раз с твою баночку примерно будет.
Mk Mk From: Mk Mk Date: December 25th, 2020 04:50 pm (UTC) (Link)
Паноптикум какой то, торгаши вообще охуели от того, что их цены на сахер и растишку заставили уронить...у нас на Волге ее кроме как жабой никто не называет.
2 comments or Leave a comment