Сиг на гриле.

Мясо - это здорово! Но, иногда хочется рыбки. Так что, субботним вечером, после велопрогулки :

http://sntdpni.livejournal.com/294571.html

я решил приготовить сига на гриле, а кусок трески шел в качестве ко-темы.
Начали!

Рыба :



Чищу, потрошу, в брюшки - соль, ветка укропа, пара долек лимона, листочки черной смородины :



Кладу рыбу в смазанную подсолнечным маслом барбекюшницу :



Разжигаю в мангале уголь - как хохол разжигает свою ненависть к России :



Держу сига на огне по 3 минуты с каждой стороны с двумя переворотами :





Готово! А запах :



Можно поедать! Вкусноооооо!



Ну и, без Путина не обошлось :



Кстати. У всех нормальных россиян тосты идут так :

1. За детей!
2. СЛАВА РОССИИ!!!
3. Слава Путину!
4. КрымНаш!
5. Далее - произвольно.

Эххх, хорошо на даче летом!

СЛАВА РОССИИ!!!